葡萄糖酸钠-绿全化工-葡萄糖酸钠生产

苏州市绿全化工有限公司是一家生产磷酸盐、葡萄糖酸钠、工业级葡萄糖、焦磷酸钠、柠檬酸、草酸甲酸钙、甲酸钠、羧酸盐类产品的老企业，经过转制，现集生产、研发、销售于一体的股份制企业，公司座落在苏州市吴江。

D-葡萄糖酸钠，英文名称为Gluconic acid， sodium salt，中文别名为葡萄糖酸钠，CAS号为527-07-1，葡萄糖酸钠生产厂家，分子式为C20H25NaO10，葡萄糖酸钠用途，为白色结晶颗粒或粉末，较易溶于水，略溶于酒精，不溶于乙l醚，用于食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等。

葡萄糖酸钠的制作方式。

1.生物发酵法。该方法包括真l菌发酵和细l菌发酵，另外还有固定细胞发酵工艺，葡萄糖酸钠生产，其中较普遍采用的是黑曲霉菌发酵制葡萄糖酸钠工艺。该方法具有发酵速度快、发酵过程易于控制、产品易提取等特点，但同时也会出现产品色泽不易控制、无菌化要求程度高等不良现象。

2. 多相催化氧化法。配制一定量的葡萄糖溶液加入于四口烧瓶中，称取适量催化剂加入到此烧瓶中，恒温。该法工艺简单，反应平稳，易于控制，葡萄糖酸钠，反应条件温和，其葡萄糖转化率在95%左右。

葡萄糖酸钠制备工艺

生物发酵法

该方法是在240-300g/L 的葡萄糖溶液中加入一定量的营养物质，灭菌，冷却至适宜温度，接种体积分数为10%的黑曲霉种子液，开动搅拌，通气流，调整发鞘夜pH值维持在6.0 - 6.5，温度保持在32 - 34OC 。发酵过程中滴加消泡剂，以消除发酵过程中所产生的泡沫。 整个发酵过程约需20h，当残糖降至1g/L时可以认为发酵结束。菌体与发酵液分离后，发酵液经真空浓缩、结晶可得葡萄糖酸钠晶体， 或经喷雾干燥后制得葡萄糖酸钠粉状产品。该方法具有发酵速度快、 发酵过程易于控制、产品易提取等特点，但同时也有一定缺陷，如产品色泽不易控制、无菌化要求程度高等。